Je li kuhanje s aluminijskom folijom sigurno? Stručnjaci kažu da - osim ove vrste hrane

Stručnjaci kažu da je aluminijska folija općenito sigurna za upotrebu na temperaturama do 400 stupnjeva Fahrenheita, ali kisele namirnice poput rajčica, citrusa ili octa mogu uzrokovati probleme ako dođu u dodir s aluminijskom folijom dulje vrijeme.

" Darin Detwiler, predsjednik programa za sigurnost hrane Nacionalnog udruženja za zdravlje okoliša, rekao je za The Huffington Post. "Kad pečete kolačiće na pladnjevima obloženim folijom, vrlo je malo prijenosa aluminija jer je hrana suha i nije u dugotrajnom kontaktu s folijom. Također je odličan za pečenje povrća i mesa ili pečenje slanine na visokim temperaturama. Misija," predložio je Gavin.

Prema centrima za kontrolu i prevenciju bolesti, prosječni Amerikanac hranom unese 7 do 9 miligrama aluminija dnevno. Gavin je dodao: "Rizik kuhanja s aluminijskom folijom je nizak, jer samo oko 4% aluminija koji unosimo dolazi iz predmeta kao što su pribor za jelo, posude za pečenje ili folija." Aluminij se također nalazi u kozmetici, lijekovima, antiperspirantima i vodi za piće. Aluminij obično brzo napušta vaše tijelo putem mokrenja i pražnjenja crijeva.

Stručnjaci potvrđuju da u osnovi, sve dok hrana nije preslana ili prekisela, nema problema s dugotrajnom uporabom aluminijske folije kupljene od pouzdanih proizvođača.

Shanghai Mengjiang'spapir od aluminijske folije ispunjava obvezne standarde o kontaktu s hranom. S više od 16 godina iskustva, naša je kvaliteta stabilna i konkurentna. Dobrodošli da nas kontaktirate.